Ensalda de helado de tomate aliñado, tomates cherrys y queso cremoso, receta
Ayer presentamos el helado de aliño de tomate, hoy una vuelta de tuerca y lo vamos a casar con unos tomates cherrys muy pequeñitos, de la huerta de mi amigo el Sr. Joaquín, están muy maduros y huelen...
View ArticleCrostini de mozarella, tomate y pesto, receta
Esta es mi primera elaboración con el pesto que preparé en la receta anterior, un aperitivo riquísimo y además muy bonito, con una estupenda presentación. Para que este aperitivo salga excelente es...
View ArticleTagliatelle con setas y mozarella, receta
Los tagliatelle con setas y mozarella son muy sencillos y sanos; es una manera perfecta de comer pasta ya que las calorías que les aportamos son mínimas; además están súper ricos y si tú quieres pueden...
View ArticleEnsalada con mozarella marinada en pesto, receta
En la ensalada de mozarella con pesto tenemos de todo, la frescura de los brotes tiernos, el sabor intenso del pesto, el crujiente de los torreznillos de panceta, la melosidad del aguacate,…, es una...
View ArticleAperitivo de rabanitos y mozarella, receta
Os presento un aperitivo más sencillo imposible, con él seguimos la máxima de “menos es más” porque con tan pocos ingredientes hemos conseguido un plato de gourmets. Los rabanitos al estar macerados...
View ArticleQuiche de carne con tomate,quesos y mozarella a nuestra manera, receta paso a...
Riquísima quiche o pastel, con sus capas de masa doradita crujiente, su carne, el bacón y los quesos fundidos por dentro, una elaboración con muchísimo sabor y totalmente apetecible. En está ocasión...
View ArticleMilhojas de berenjena con mozarella y rica ensalada, receta paso a paso
Este es un plato muy sencillo de preparar, tanto la milhojas como los acompañamientos, juntos forman un conjunto perfecto y un plato delicioso. Una comida de primera. Yo le pongo aceitunas aliñadas que...
View ArticleMozarella en adobo con rodajas de higos, receta paso a paso
Esta es una propuesta para el aperitivo del fin de semana, relajados y con un buen vino o cerveza vamos a disfrutar de este combinación tan rica, va a ser un momento perfecto para disfrutar del final...
View ArticleTagliatelle con salsa espesa de tomate y mozarella, receta paso a paso
Los Tagliatelle con salsa espesa de tomate y mozarella son una delicia gastronómica, sencilla y barata pero no por eso dejan de ser un gran plato digno de la mesa más refinada y exigente. Solo tienen...
View ArticleTomates confitados con mozarella de búfalla, receta paso a paso.
Para preparar esta receta de tomates confitados con mozzarella vamos a utilizar nuestros tomates Tomates confitados al horno con sus hierbas, receta paso a paso, es una nueva presentación de este...
View ArticleGratín crujiente de berenjenas con verduras, receta paso a paso.
Este sencillo plato de berenjena gratinadas tipo pizza será la alegría de jóvenes y mayores un entrante estupendo y sencillo para comidas con muchos comensales ya que es rico, bueno riquísimo,...
View ArticleEnsalada con mozarella y tomate, muy fresca, receta paso a paso.
Esta ensalada me apasiona, me parece perfecta, fresca y con mucho sabor, llena de vitaminas y con muy pocas calorías, deliciosa. ¿Que mas se puede pedir a una ensalada? En su elaboración vamos a...
View ArticleAceitunas empeltre de Aragón muy bien acompañadas, receta paso a paso.
Este aperitivo es muy colorido y apetitoso, te entra por los ojos ya que es de lo más apetecible, tiene toques cítricos, herbales y el punto picantón que le da la guindilla. Todo un compendio de olores...
View ArticleMozarella en adobo con rodajas de higos, receta paso a paso
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Esta ensalada me apasiona, me parece perfecta, fresca y con mucho sabor, llena de vitaminas y con muy pocas calorías, deliciosa. ¿Que mas se puede pedir a una ensalada? En su elaboración vamos a...
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Este sencillo plato de berenjena gratinadas tipo pizza será la alegría de jóvenes y mayores, un entrante estupendo y sencillo para comidas con muchos comensales ya que es rico, bueno riquísimo,...
View ArticleFlor de queso y calabacín sobre ensalada de crucíferas
Te presento un platazo mi flor de queso y calabacín sobre ensalada de crucíferas, es más, un plato único de lujo que hará las delicias de tus comensales. Es precioso, llenito de sabores diferentes y...
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